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特色风味小吃三:五香凉皮
四、美食名字:白切鸡、宫保鸡丁、砂锅黄牛肉、黄鳝饭、鱼香肉丝、烧茄子、红烧肉、西湖醋鱼、板栗子鸡、水煮鱼、五柳炸蛋、红烧狮子头、四喜丸子、北京烤鸭、番茄炒蛋、龙虾意面、酱汁腊肉、松仁小肚、涮羊肉、烧二冬、佛跳墙、葱烧海参、文昌鸡、东坡肘子、溜三样、地三鲜、铁板牛肉
1、祥来顺回民饭馆说起祥来顺估计没几个人知道,说起黄门脸大家就耳熟能详了,因为说起天津著名的狗食馆子,只要是包含超过五家馆子的榜单,八成就会出现黄门脸的名字。大门很窄,别看特不起眼,人却很多,没米饭就不卖了,这儿的炖牛肉超级好吃,牛肉软糯,非常可口,又烂又入味,一到饭点就排队!推荐炖牛肉、孜然羊肉、糖醋独面筋。人均:32元地址:和平区沈阳道古董市场北牌坊对面(近新华路)2、砂锅李砂锅李在一条细细的胡同内,如果不是跟着导航肯定是找不到的,门口有几个停车位,只限于早来的顾客,所以如果“迟到”的话,停车是个问题。小店不大,进屋就能看到满墙的明星合影。必须点的当然是芙蓉鲜贝,李家大排还有津味沙拉子,大排肉不少,做的是甜甜的口味的; 干煸鱿鱼须,麻辣的味道做的很浓,鱿鱼须很劲道的;芙蓉鲜贝,这个菜味道淡淡的但是很鲜; 川味大肠,辣辣的很过瘾。拼桌现象很常见,为了美味只能忍忍了!人均:65元地址:天津市河西区九江路46号(苏州道口)3、益民餐厅很不起眼的一家小馆儿,装修不是很豪华但足够干净,别看门脸不起眼,等位的人可不少。性价比超高,量大实惠、味儿也符合天津人口味。最惊艳的菜品莫过于酱爆洋白菜,值得推荐!黑蒜子牛肉粒,甜口牛肉粒味道也很棒!牛肉又嫩又甜,大蒜微软口感适中,很好的结合;炸银丝卷,有点像金银小馒头加大版。但是整条卷一分为二完全炸透,沾炼乳完美结合,这里距离滨江道不远,吃完还可以去附近游玩一下,非常方便。人均:34元地址:和平区哈尔滨道120号(近新华路)4、昱德来酒楼传统津味菜馆,相当有年头的老店了,味道很好,量大实惠适合家庭聚餐,干煸鱿鱼须、酱爆洋白菜最经典几乎每桌必点;肘子还不错,肉炖的很烂,味道也不错;手撕菜酸甜口很清爽,炸果仁特别香,是夏季的推荐凉菜。人均:52元地址:和平区四平西道11号福星大厦1楼(拉萨道口)5、肥猫烤翅这家烤串是烤串界的鼻祖,而且人很多超级火爆,肥猫烤翅伴随了很多80后的成长,各种餐厅饭馆此起彼伏,肥猫烤翅是少数几家一直存活并生意兴隆的店,上菜很快,招牌烤翅一定要点;醋椒豆腐挺正宗的,比较有特色;砂锅豆腐膏汤很纯正,是那种白白的跟鱼汤一样浓醇的汤底很好吃。特色凉菜里面是豆腐丝、细粉、黄瓜丝拌的,比较神奇的是里面的芥末!想不到居然可以有不呛人不流泪的芥末酱,算是神奇的了;秘制鸡翅这是甜口的,像是可乐鸡翅的感觉,强烈推荐;还有不能错过的鸡丝拉皮,醋椒豆腐很好吃,当然最喜欢的还是羊肉串了,烤鸡胗很不错,大大的鸡胗吃着很过瘾,很火爆的一家店。人均:54元地址:南开区鞍山西道风荷园小区16号楼前6、认一民认一民是一个老字号的回民餐厅,咋一听名字就觉得十分有个性,菜品量大实惠,店面很大有两层,一楼有外卖,二楼是清真菜,酱爆鸭片不错,甜的,鱼片也不错,比较新鲜没有刺,黄焖系列也不错。还可以品尝到很多风味小吃有凉菜、快餐、烤鸭、烧鸡、牛羊肉、甜品等等,平常到吃饭点的时候,买的人很多,经常需要排队,生意那叫一个火。人均:42元地址:河西区徽州道2号(近图书大厦)7、博格达餐厅这是一家新疆餐厅,正点来吃饭的时候,每次都爆满,手爪羊肉都是小肋排,炖的还很烂,蘸着小料味道很赞;羊肉串特别大,味道是真的不错,烤的比较焦,铁签子吃羊肉串感觉就是不一样。馕炒肉特别推荐,馕很脆,然后生菜垫底,洋葱是甜的,味道很好;大盘鸡价格很合适,肉也真不错,土豆烂烂的,十分入味,价位很亲民,量也大。人均:35元地址:南开区水上公园西路长实道嘉泰花园5号楼(近社科院)8、小四川餐厅这是一家非常正宗的四川菜馆,店面不算太大,店面里面挤满了桌椅,用餐时间,真是人声鼎沸,在那一片相当有名气。经典川菜做得都不错,虽然无法与大饭店相比,但对得起价格。素什锦里面花生米、西兰花、木耳、腐竹、黄瓜、胡萝卜,吃起来非常爽口;水煮鱼的味道确实不错,他家水煮鱼的特点就是鱼片比较厚,但厚的不过份,吃起来口感比较好,也入味,吃着过瘾!人均:48元地址:河西区纪庄子北道1号(万和商场旁)9、柳州路烧麦馆估计提起烧麦爱吃的人不会在少数,要论天津老字的烧麦去哪里吃?柳州路的烧麦馆算一个!地方不太好找,门脸非常小,桌子都是迷你型的,每次来都是爆满的情况,如此高的人气也是有道理的。烧麦馅子大皮劲道,都是实打实的肉,三鲜的都能吃出整个小虾仁来;水爆肚火侯正好,配上浓浓的麻酱、辣油、香菜,送上桌以后将他们自己拌好,吃上一口,那叫一个过瘾!还有很多的凉菜,不管是口味还是口感,都是一级棒的。温馨提示:他家在马路对面还有地儿。人均:47元地址:天津市和平区柳州路7号华荫南里门口(实验小学对面)10、九河居纯正的老式面馆,很有老天津卫的感觉,里面的面积不大,基本都是四人的小桌子,但到了饭点,不知不觉基本全满了,来这里的话,面类肯定是要尝一下的,炸酱面是一绝,面条筋道,味道很香,分量实在;现做的炸酱,闻着就很香,配上拌菜,一碗诱人的炸酱面就出现了。本地人吃面比较讲究,糖醋面筋是必不可少的一道菜,炸的脆脆的面筋,浇上酸甜口味的糖醋汁儿,口味实在是没的说;猪蹄也很不错,肉皮很劲道,肉也烂糊;要是打算吃面,可以来这里,生意很火,饭点人巨多,不想排队请赶早。人均:40元地址:河西区荔湾路(增进道口)11、桂园餐厅据说是天津最佳,来了之后确实人够多,地道天津馆子,深藏不露的门脸,朴素老旧的装修,看着倒挺亲切,出品的家常菜,几乎每一道都很好,量大、实惠。香酥鸡做的很好吃,油腻程度适中;菊花茄子蛮有特色,上来黑黑的一盘,味道算是挺独特;八珍豆腐料很多,什么都有,有点像家常菜;黑蒜子牛肉粒就是粤菜馆里的牛肉粒,有时候配上蘑菇有时候用点黑椒,味道挺好吃;如果有外地朋友造访,不妨领来把经典菜吃个遍。人均:73元地址:和平区成都道101-103号(近桂林路)12、东林餐厅五大道上价格低廉、味道出众的饭馆,大概只有这家了,店面不大,只有六七张桌子,不过人气特别旺,而且看的出都是老主顾,典型的天津菜,量大。招牌菜虾酱鸡选用上好鸡腿肉,炸得肥嫩鲜香,配瓶啤酒那叫一爽;酱爆圆白菜用甜面酱加肉碎爆炒;老醋蛰头一大盘上来超级入味,配上黄瓜口感太爽;老爆三,是腰花、肝片和肉片一起爆炒后勾芡的,它家的爆三不油不咸,刚好。人均:61元地址:和平区河北路林东大楼1号(近睦南道)13、老艺人餐馆有着二十多年历史的津味儿菜馆,津菜口味不输任何一家大馆子。菜品不多,一页菜单就能盛下,天津那么多家做八珍豆腐的馆子,但是老艺人的味道绝对不含糊,豆腐的挂糊恰到好处,外酥里嫩。糖醋里脊的挂汁儿酸甜可口,肉条很嫩;酸菜白肉锅仔,酸菜不太酸,但是白肉超级好吃,不腻而且特别嫩;烧三丝,里面有海参丝、猪肉丝及笋丝,味道好吃;八珍豆腐煲味道中规中矩,面筋是那种天津老味道。人均:44元地址:和平区多伦道69号(河北路口)14、王三姑牛肉饼三姑牛肉饼可谓是享誉津门,还上过电视呢,他们家的牛肉馅饼,那绝对是津门首屈一指的美味,肉饼刚出锅时特别脆,很薄馅很大,牛肉超级多,别提多香了。拌腐竹,汤汁充分的包裹了食材,特别进味,腐竹有嚼劲;糖醋面筋,糖醋汁酸甜可口,面筋炸的挺脆的;豆腐丝口味清淡,豆香十足。人均:23元地址:红桥区芥园道新春花苑14号楼底商(近清真南大寺)15、福字蒸饺隐匿的老字号,超级难找的一家蒸饺店,但令人垂涎三尺的味道一定对得起寻找的艰辛!小店不大,十来张桌子,饺子有蒸饺和煮饺,都是按份卖的,家常口味都在二十块钱左右一屉,最大的特点就是薄皮大馅,倍儿好吃!真可谓是量大又便宜,不过想要一次尝遍了,是不太可能的。至于其他的菜品味道自然也是不错的!羊蝎子炖的口感合适,入口即化;拌菠菜,里面点缀了彩椒和果仁儿,他家的果仁儿从始至终都是香脆的,特别好吃;棒渣粥很浓稠,没有棒渣的苦味儿,值得来上一碗。人均:40元地址:和平区岳阳道安庆里8号底商(昆明路小学旁)16、美玲餐厅这家店超火爆,一到饭点便座无虚席。虽然没有奢华的装饰,但重在出品的口味与实惠的结合,传统的黄汤拉面,味道浓郁,汤底很厚重。除了拉面,水煮鱼和宫保鸡丁也是做得相当地道,越是大众菜做好吃了越不容易,不过想吃美食就得做好排长队的心理准备。人均:31元地址:天津市河西区解放南路(郁江道口)17、南大西南村老王豆皮西南村可是出了名的美食聚集地,在西南村小市场里,快餐小吃中排队最多的就是他家啦,可见老王豆皮有多出名了吧!这里不乏有一些开着导航慕名而来的吃货们,10块钱满满的一盒,里面有豆皮、豆肠等等,芝麻也很香,最好吃的还是他家的辣子,每次吃都停不下来。人均:10元地址:天津市南开区卫津路94号南开大学西南村市场西门(近复康路)18、老大鸡肉串不是朋友带着,绝不知道有这家店,真心不好找,店面不大,每天都非常火,真是越到晚上人越多,多的原因当然是美味的鸡肉串,鲜嫩、腌制的绝对有特点;羊肉串肉质还不错的,没有筋头巴脑的。鸡腿肉和砂锅猪肉丸子意外滴好吃,一大块腌制过的鸡腿肉吃起来太爽了;醋椒汤也不错,里面羊肉串、烤蔬菜、鸡翅、鸡胗、鸡皮、鱼都有;凉菜还可以拼。人均:42元地址:河西区太湖路佰禾时尚快捷酒店北(近华星北方汽车俱乐部)19、窦四牛杂面这家店人气超级高,每天要排队,味道实在是棒,牛杂是提前卤好的,放在一个大锅里,腌好的葱花、花椒面、辣椒面、还有秘制酱料,这就是牛杂面味道的关键所在了,汤没我想像中那么浓,但味道还是够的,牛杂保留了它的筋骨却也不失软嫩,而且牛杂没半点腥膻味,拌土豆丝也相当不错,搭配牛杂面很爽口。人均:31元地址:天津红桥区怡闲道万华里底商(近复兴路)20、福子爆肚一家开了近20年的路边摊儿,夏天就是露天支着几张桌子,水爆肚是每桌必点的,爆肚恰到好处加上秘制的蘸料,好吃到爆;孜然板筋,牛肉头也是特色;羊尾尖儿,炖的很烂,味道也不错。拍黄瓜,黄瓜都是去皮的,麻酱料也很足,爽口必备;冬天羊杂汤,夏天丸子汤,什么时候来吃都很合适,菜品很少但很精,喝小酒的地方,还有板筋、肉头也都比较受欢迎。人均:36元地址:天津市南开区灵隐道25中学南边校门对面楼群门口
正宗便宜的成都小吃一条街有:香香巷、城东李相赫、城东海椒城、吉祥街、建设路。1、绝术雨措松留道从着香香巷香香巷是一条以川西美食为主的街道,很窄,但是两边有很多餐厅,一家接一家。晚上亮起来,看来自起来港味十足,整条街告村站圆年料厂只有几百米的距离。却涵盖了各种美食,川菜、重庆菜、泰国菜、日本菜、小酒馆,选择非常丰富。2、互报轴燃鲁但调城东李相赫李相赫是成都最身映冷电掌案世不早的美食街之一,也福劳分策全花流生跟是成都人最喜欢的美食离屋边街。顾名思义,这条街非常安静祥和景铁底取,这是一条可以把网络名人的餐厅和老社区生活店很好结合的餐厅街。外面没有路灯,但是里面很黑,里面一条街灯火通明,烟火味和潮味结合在一起。3、城东海椒城海椒城,传说中的小吃一条街,位于成都莲花小区附近。这条街走的是便宜货路线,很有名,有芋头鸡,冷锅鱼,汤锅,串串等等。4、吉祥街吉祥街离合又派物斯雷宜宽窄巷子有七八百米,虽然街道猜裂相对狭窄,但这里有几十家各具特色的餐厅,也是在喧嚣中获益正随伤流红维得安静的好地方。街边的火锅店,街尾的串串香,还有各种冒菜馆,面馆,饭店,小吃店等等,在中间交错排列。5、建设路这是一条成都本地人不会错过的小吃街。堪称成都夜市最火的小吃街,晚上人多,名与植握陆店基本都要排队。这里整条街的美食都有自己的店铺,除了各种小吃,还有很多穗宴闭著名的火锅店,烧烤店,世界各祥判地的餐厅,这条小街可以满足你对食物的任何要求。
• 怪味果仁放糖,依士,泡打粉,过机,发酵!
5.用烫好的酥面,加入白糖3.25公斤,青红丝各110克,桂花275克,姜片175克和碱面25 克,再放入冷水1750毫升搅匀,用500克干面搓手,把面搅和到软硬适用为 度。在搓条过程中用铺面1000克。它是空心的,而且冷却以后也不会瘪掉。麻球成本低廉,利润空间大,适合各种档次的酒店制作,也是个体经营的好品种。
小吃培训班有哪些?最好的是求推荐
四、1、谷类的食物,例如全麦的饼干面包,及麦片粥等等。2、奶和豆制品,例如牛奶,能够提供人体丰富的蛋白质,还有适当钙质。3、水果,例如柑橘、苹果等,含有大量的维生素C,能够提供人体所需要的一些微量元素。4、例如摄取肉制品,像鸡肉或牛肉。5、还要适量去摄入一些蔬菜。
二、邯郸美食有:锅盔夹肉、二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、曲面、大名五百居香肠、郭八火烧、驴肉卷饼、永年驴肉灌肠、老槐树烧饼、邯郸粉皮、武安拉面、孙间店花生等。锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃,也是陕西“八大怪”之一。在宋徽宗时期,由贩运药材的晋商传入河北武安。武安人根据自己的风俗喜好进行了改良,发展成今天的武安锅盔夹肉,吃起来香脆可口,油而不腻。
• 糖炒栗子哪儿小吃最好吃?
四、好,因为有这么一个养生的语录,早上吃的像皇上,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐!也就是早上要吃得好,中午要吃得饱,晚上要吃得少!~
麻球开店资金
以普通的市级城市来说,学好麻球技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做麻球摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做麻球摊这种形式的话,一半麻球开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做麻球店的.直接开麻球店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开麻球店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
二、1、炸素卷圈——以绿豆菜、香干、粉皮、香菜等原料作馅,后油炸而成的,和我们平时吃的春卷相似,味道十分香脆可口。2、狗不理包子——以鲜肉包为主,也有海鲜包、三鲜包、素包子等等,不仅外形美观,吃起来也十分鲜香可口。3、天津崩豆——是以蚕豆、冬菜、冬笋等食材为原料制作的,吃起来香脆可口,香味浓郁。4、煎饼果子——是用绿豆面调成的面糊摊成的,在煎饼上摊上鸡蛋,撒上葱花,抹上面酱,再夹上油条一起食用。5、天津麻花——历史悠久,制作方法独特,天津麻花造型美观,口感香甜酥脆,而且保存很久也不会变质,深受人们喜爱。6、耳朵眼炸糕——是以糯米制作面皮,以红小豆、赤白砂糖为原料作馅,后油炸而成,做成的炸糕外观金黄,吃起来香脆可口。7、糖礅——其品种非常多样,除了传统的山楂的之外,还有菠萝、山药、葡萄等多种水果制作的。7、杨村糕干——是以优质大米、白糖为原料经过多道工序制作而成的,成品不仅外形美观,而且吃起来绵软筋道,香甜可口。8、熟梨糕——是以大米为主要原料制作的,蒸熟后会涂抹上各种不同口味的小料,在当地非常流行,是很受孩子们喜爱的一种零食。10、锅巴菜——是将绿豆面和小米浆摊成的煎饼切成条后浸在素卤之中,盛出来后再撒上各种小料,吃起来非常美味可口。
4、 加入白糖,小火炒制豌豆泥,直至提起豌豆泥滴下成砣,或用铲子搅拌时纹理不能立即消失即可。 望楼主采纳。杭州美味小吃培训班成就你的餐饮创业之梦。学美味小吃就来杭州美味小吃培训班